ダイエット16日目(9/13)

1．朝(昼)食前測定

朝(昼)の測定結果は次の通り。

2．朝食紹介

今日の朝食は次の通り。

今日は乳製品多めな朝食です。

3．夕食紹介

今日の夕食は次の通り。

今日は中華。今週はなんだかあっという間で、結構疲れたかもです。だからゴーヤとニンニクでスタミナ補給しようかなって思って中華。

けど今回も誤って豆板醤を入れすぎ、激辛の春雨炒めになってしまいました。あまりにも辛すぎて、水を飲むだけではヒリヒリ感がひかなかったので、とっさにフルーツゼリーを食べてしまいました。本当は夕食のカロリー257 kcalにする予定だったので、少し失敗。次回からもっと気を付けないと。ちなみにわかめスープには健康にいいといわれる「エゴマ油」を入れてみました。

あと今日は中秋の名月!!

私の祖母は月が好きでね、「うーさぎうさぎ、なにみてはねる」「十五夜お月様みてはねる」って口癖のようによく歌ってくれました。うーん、懐かしい。おばあちゃんっ子なんです。

ということで月見団子を作りました。単なる白玉と食用色素で色付けた白玉。

白玉粉50 gあたり、小さじ半分だけ普通のお砂糖を加えています。そしてこの白玉をノンカロリーの「ラカント」で作ったシロップで漬け込みました。

ラカントはクッキーとかに入れると妙にひんやりした甘さになって「ラカント感」がすごくしてしまいますし、普通の砂糖とは違うのでお菓子作りが失敗することも。でもこういう白玉のシロップ漬けにはラカント、おすすめ。十分甘くなりますし、普通のお砂糖よりもべたづかず、さらっと仕上がります。ノンカロリーかつ普通の砂糖のシロップ漬けよりおいしいかな、と思うのでよければお試しを。ただ私は甘すぎるものを食べると頭痛がする人間なので、超甘党の方には物足りないかもしれません。

この白玉のカロリーは

一日の摂取カロリー、普段より高カロリー。

けど、お月様がきれいなんだから仕方ない！！

4．夕食後の測定結果

測定結果は次の通り。

～体重の推移～