私は料理があまり得意ではありません。
1．なぜ料理が苦手か
最初に断りますが、私は料理が得意ではないとはいえ、決して料理がまずいというわけではありません。
母は料理が趣味で、美味しいものを食べることが大好きな家庭で育ちましたので、不味い料理はちゃんと分かりますし、なによりレシピ通りに作るので料理はそんなに不味くならないのです。
ただ私の場合、毎日の食材買い出しでつまづき、次に料理の段取りでつまづき、最後に後片付けでつまづいてしまうので、料理というか自炊が得意ではないのです。
ということで、私がまず最初の「食材買い出し」の何につまづいているかを書いていこうと思います。
2．毎日の食材の買い出し
私はスーパーでの食品買い出しが苦手です。
というのも、買い物に行くのを後回しにしているうちに夜になってしまい、気づけばスーパーが閉店してしまっていることが多くあるからです。
例えば、大学で昼休みに「今日はカレーを作ろう！！」と材料リストをスクリーンショットしたとします。
大学が終わり、下宿先に帰宅。
そうすると買い物をしなくてはいけないと思っていても、他にやりたいことが色々思い浮かぶのです。
そして
「閉店時間まであと4時間あるから大丈夫」
などと思ってあれこれしているうち、あっという間に閉店時間になり、買い物に行きそびれてしまうのです。
要する、買い物に行こうと思い立っても、気が途中で変わるので、結局いつまでたっても買い物に行けないのです。
いつだって自分一人で買い物に行く時は毎回先延ばしにしてしまい、買い物に行くのは「行こう！！」と思い立って数日後。
食料が家に無くなり、飢えや渇きのため仕方なく買い物に行く、という感じ。
だから、毎日買い物に行って夕飯を自炊なんて私にはとてもじゃないけれどできません。
ということで、今では毎日買い物に行くことは諦め、週一回まとめて買い物に行くようにしています。
また、彼氏を買い物に誘った場合は、約束の時間に近づくと「あと〇〇分後に迎えに行くからちゃんと準備してね」といわれるため、行く気を無くしていても買い物に行くことができることから、私が買い物に行くときは彼氏に協力してもらい、一緒についてきてもらうようにしています。
だってそうしないといつまでたっても買い物に行かず、食習慣がよりめちゃくちゃになるから。
しかし買い物に行けたとしてもまた一難。
ものを買いすぎてしまうことで彼氏と大喧嘩してしまうのです。
3．ものを買いすぎる
私は自分でも情けない話ですが、ものを買うのがへたくそです。
安いからと、珍しいものだからと、無駄なものまで買ってしまうんですよね。
いるもの、いらないもの、関係なくあれこれと何でもかんでも、買い物かごに入れてしまいます。
買い物では目につくものに対して、「これ、いいかも！！」と思ってしまうんです。
そうやって、不要なものやお菓子などをたくさん買ってしまい、一つ一つは安くとも、最終的には莫大なお金の無駄遣いに………。
しかも私がスーパーに買い物に行くのは週1回以下なので、毎回の買い物で1週間分の食料を買うようにしていることもあり、毎回異常なまでに買い物の量が多くなってしまいます。
一人では持ちきれないほどの量、スーパー袋4つ。
ということで、毎回彼氏に怒られ、明らか不機嫌になってしまい、月に一度は大喧嘩になってしまいます。
「僕は荷物持ちじゃない！！
買いすぎでしょ！！」
よく彼氏に言われる言葉です。
おっしゃるとおり、確かに買いすぎ。
よくわかっています。
馬鹿じゃないのって自分でも思います。
でも気づけば何かたくさん買ってしまうんですよね。
どうしたらいいのか。
……どうしたらいいんでしょうね？？
未だに上手く解決できていません。
とはいえ、以前賞味期限がとっくに切れた5本くらい未開封のドレッシングを捨てる羽目になったり、冷蔵庫で大量の野菜を腐らしたりしているうち、少しずつ昔よりは調節できるようになってきましたから、少しずつマシにはなってきています………多分。
4．最後に
読み返して思いましたが、私って結構めちゃくちゃですね。
彼氏に思いっきり迷惑をかけていることを、そして、今の私の生活は彼氏の献身的な支えのおかげだと言うことを改めて思い知りました。
また、一人暮らしをする前は、自分で買いに物行く必要もなく、全てお母さんがやってくれていたので、親のありがたみも感じました。
でも、こうやって親元離れていろいろ失敗することで、自分の悪いところ苦手なところを改めて認識し、家族を持つ前にそれらへの対処法をしっかり考えていくことができたことが何より良かったなと思います。
だって、結婚して夫婦になったときに、何もかも上手くいかなかったらその夫を巻き込んで大パニックですもん。
ということでまだ今の独り身のうちに、生活の基本的なことを学ぶ機会ができて良かったなって思います。
一人暮らし万歳！！
お父さんお母さん、一人暮らしを決断してくれてありがとう！！
まあ何にせよ、つい目先のことにとらわれて先延ばししてしまうところ、ものを買いすぎるところ、ちゃんと意識して改善していこうと改めて思いました……。
